MENTA

Menta je izuzetno raznovrsne upotrebe i odlično se slaže sa slanim i slatkim jelima. U mediteranskoj kuhinji često se koristi u jelima sa jagnjetinom, ali i u voćnim i salatama s povrćem. Probajte je s lubenicom i mineralnom vodom, u koktelima, uz sladoled ili kao topli čajni napitak. Listovi metvice imaju karakterističan ugodan miris i osvježavajući okus. Čaj od mente je vrlo dobro poznat po svojim svojstvima olakšavanja probave, te je često nalazimo u jelima punijeg okusa i nešto masnijeg mesa. U desertima je veoma cijenjen spoj čokolade i mente. Malo mente u voćnim salatama i drugim jelima može dramatično promijeniti okus jela. Kada kupujete svježu mentu, odaberite listove koji su kruti i ravnomjerne boje, bez znakova uvenuća. Svježe listiće mente možete natopiti u šećeru i u malo limunovog soka, pa napraviti sirup od svježe mente, Ili dodati u razne ljetne koktele, uz voćnu salatu ili čak sladoled.

 

GRAMAŽA: 20 gr

SASTAV: