SALATNI KRASTAVAC

BHFood nudi samo najbolje iz organske ponude, te najkvalitetnije domaće voće i povrće u sezoni. Jeste li znali da su krastavac, dinja, lubenica i tikva iz iste porodice? Ukoliko možete, nemojte čistiti sjemenke i koru, jer je veliki broj hranjivih sastojaka pohranjeno upravo u tim djelovima krastavca. Krastavac je velikim dijelom sačinjen od vode, te je kao takav odličan za ljetne vrućine i hidrataciju. Dobar je izvor vitamina C, betakarotena, flavonoida i mangana. Možete ga jesti sirovog i ukiseljenog, ali je odličan i u kombinaciji sa voćem, te kao grickalica isječen na štapiće. Za osvježavajuću ljetnu salatu, krastavac pomiješajte sa mahunom ili graškom, te listićima svježe mente, uz lagani vinegre.

 

GRAMAŽA: 1 kg

SASTAV: